Приправа "Сушеные травы", 55г

Душистый аромат свежесобранных летних трав в каждой ложке приправы ДАРИЭЛА. «Сушеные травы» — идеальное трио, придающее новое звучание многим блюдам. Сочетание пряной петрушки, легкой свежести укропа и сладковатых ноток лука-порея создают уникальную вкусовую и ароматическую палитру, насыщенную и теплую. Приправа сделает процесс приготовления легким и быстрым, а результат – вкусным, полезным и ароматным.

Приправа «Сушеные травы» идеально подойдет для любых блюд: мясных, рыбных, овощных. Она подчеркнет природный вкус говядины, свинины и баранины, курицы и индейки. Придаст насыщенный, аппетитный аромат супам и бульонам, гарнирам, соусам и маринадам, тушенным и запеченным овощам – картофелю, кабачкам, баклажанам, перцам. Станет прекрасным дополнением к салатам, омлету, закускам и несладкой выпечке.

Большая, удобная баночка гармонично впишется в любой кухонный интерьер и прекрасно дополнит коллекцию приправ ДАРИЭЛА. Прозрачная упаковка позволяет детально рассмотреть содержимое и убедиться в его чистом составе, сохраняет насыщенный вкус и аромат пряностей, надежно защищает их от попадания посторонних запахов.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25 градусов и влажности неболее 75%

Состав

Укроп, петрушка, лук порей

Приправа «Сушеные травы»

Рецепт №1

Овощная лазанья

Ингредиенты:

Листы лазаньи – 250 г

Сладкий перец – 1 шт.

Помидоры – 4 шт.

Баклажаны – 1-2 шт.

Оливковое масло ДАРИЭЛА смесь прованских трав

Соль по вкусу

Для соуса:

Лук репчатый – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Приправа «Сушеные травы» — 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть холодной водой.
2. Перец нарезать соломкой, слегка обжарить в оливковом масле.
3. Добавить к перцу помидоры, жарить 3-4 минуты.
4. Добавить приправу «Сушеные травы» и соль.
5. Для соуса измельчить лук, чеснок пропустить через пресс. Помидоры мелко нарезать. Перемешать все до однородной массы.
6. В форму для запекания выложить листы лазаньи и половину овощной начинки. Полить сверхну 1/3 соуса.
7. Снова выложить лист, овощную начинку и полить соусом.
8. Повторить то же самое с третьим слоем.
9. Запекать лазанью в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
10. Приятного аппетита!

Рецепт №2

Баклажаны с луком в горшочках

Ингредиенты:

Баклажаны – 1 кг

Лук репчатый – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Маслины – 50 г

Паста томатная – 150 г

Масло оливковое ДАРИЭЛА с розмарином

Приправа «Сушеные травы» — 1 ст.л.

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарезать кубиками, лук – полукольцами, чеснок измельчить.
2. Обжарить в оливковом масле чеснок и лук.
3. Добавить на сковороду баклажаны и жарить 3-4 минуты.
4. Выложить баклажаны, лук и чеснок в горшочки. Добавить маслины, томатную пасту и немного воды.
5. Добавить приправу «Сушеные травы» и соль, перемешать.
6. Готовить блюдо в разогретой до 170 градусов духовке в течение 35 минут.
7. Приятного аппетита!

Рецепт №3

Печенка в сметанном соусе

Ингредиенты:

Говяжья или куриная печенка – 400 г

Сметана – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Масло оливковое ДАРИЭЛА

Приправа «Сушеные травы» — 1 ст.л.

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Печенку зачистить от пленок. Нарезать брусочками.
2. Лук нарезать кубиками, обжарить в оливковом масле.
3. Добавить на сковороду печенку, приправу «Сушеные травы» и соль. Обжарить до золотистой корочки.
4. Влить сметану на сковородку, добавить еще щепотку приправы «Сушеные травы», перемешать и прогреть на слабом огне 1 минуту.
5. Влить ½ стакана горячей воды, перемешать и тушить печенку до готовности, помешивая.
6. Приятного аппетита!