Приправа Для ухи, 95 г

Ароматная, наваристая уха – древнейшее блюдо русской кухни, любимое многими за его насыщенный вкус и густой, аппетитный аромат. Секрет по-настоящему вкусной ухи – правильное сочетание пряностей, овощей и природного вкуса свежей рыбы.

Уха обладает характерной вкусовой и ароматической палитрой, которую важно правильно подчеркнуть. «Приправа для ухи» ДАРИЭЛА позволит вам легко и быстро приготовить это восхитительное блюдо, будь то наваристая, густая уха или же легкий рыбный бульон. Отборные, натуральные, идеально сочетающиеся между собой травы и пряности правильно расставят вкусовые акценты, придадут супу свежесть и неповторимый аромат.

Трио черного, белого и душистого перца привнесут особую остроту, лавровый лист и чеснок – густой аромат, петрушка, укроп и лук – нежное летнее звучание, а тмин – чуть терпкий, легкий цитрусовый оттенок

Условия хранения

Хранить при температуре не более 25 градусов С

Состав

Перец черный, перец белый, перец душистый, тмин, петрушка, лук, лавровый лист, укроп, чеснок

Приправа для ухи

Душистая домашняя уха с приправой Дариэла

Ингредиенты:

• Филе любой рыбы (судак, хек, треска) — 400 г
• Картофель — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Приправа для ухи Дариэла — 1 ст. л.
• Вода — 1,5 л
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В кипящую воду положите картофель и морковь, нарезанные крупными кубиками.
2. Через 10 минут добавьте лук и филе рыбы.
3. Добавьте приправу для ухи и лавровый лист.
4. Варите ещё 10–15 минут до готовности рыбы.
5. Подавайте уху горячей со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Сливочная уха с приправой ДАРИЭЛА

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы (треска, хек, судак, сёмга) — 400–500 г
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сливки (10–20%) — 200 мл
• Приправа для ухи ДАРИЭЛА — 1,5 ч. л. (или по вкусу)
• Соль — по вкусу
• Вода — 1,5 л
• Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)

Приготовление:

1. Нарежьте картофель и морковь кубиками, морковь, лук мелко нашинкуйте.
2. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте картофель, морковь и лук. Варите на среднем огне 10–12 минут до полуготовности картофеля.
3. Нарежьте филе крупными кусочками и отправьте в кастрюлю. Варите ещё 7–10 минут (до готовности рыбы).
4. Влейте сливки, добавьте приправу ДАРИЭЛА для ухи и по желанию — лавровый лист. Аккуратно перемешайте. Прогрейте суп 2–3 минуты, не давая активно кипеть, чтобы сливки не свернулись.
5. Подавайте уху горячей, посыпав свежим укропом или зелёным луком.