• Главная
  • Магазин
  • О Нас
  • Оптовым покупателям
  • Контакты
  • Блог
Дариэла
Вход / Регистрация
Список желаний (Wishlist)
0 элементов / 0 ₽
Меню
0 элементов / 0 ₽
Нажмите, чтобы увеличить
Главная Авторские приправы Восточная серия приправ Приправа “Для лагмана”, 95 г
Приправа "Для долмы", 80 г
Приправа "Для долмы", 80 г 249 ₽
Вернуться к продуктам
Приправа "Для плова по-восточному", 85 г
Приправа "Для плова по-восточному", 85 г 299 ₽

Приправа “Для лагмана”, 95 г

299 ₽

«Приправа для лагмана» — идеальная формула для приготовления густого, восхитительного восточного лагмана, бережно сохранив традиции и добавив авторское звучание восточного супа. В составе приправы — отборные травы и овощи, гармоничные пропорции, насыщенный аромат и уникальный вкус.

Купить оптом
Купить оптом
Добавить в Список желаний
Категории: Авторские приправы, Восточная серия приправ
Поделиться:
  • Описание
Описание

Насладитесь жемчужиной восточной кухни – ароматным, наваристым, сытным лагманом. Органично сочетающиеся между собой ингредиенты этого блюда, – домашнюю лапшу, свежие овощи и баранину, – преображают богатые вкусом, душистые пряности.

Глубокий, пряный аромат придаст блюду простое, но аппетитное сочетание чеснока, репчатого лука и чабера. Свежие нотки петрушки, базилика и кинзы добавят особые летние краски, сделав лагман душистым. Зеленая и красная паприка привнесут сладковатые оттенки, острая красная паприка в сочетании со жгучим кумином – аппетитную пикантность, черный перец и кориандр – терпкий аромат и вкус. Морковь и томат в сочетании с другими ингредиентами лагмана придадут ему по-домашнему уютный, густой аромат и насыщенный вкус.

Традиционный восточный лагман с домашней лапшой*

*При желании можно использовать магазинную лапшу со специальной отметкой «для лагмана».

Ингредиенты:

• Мясо: жирная баранина – 450-500 г

• лук – 200 г

• болгарский перец – 200 г

• томаты – 200 г

• морковь – 200 г. помидоры – 200 г

• картофель – 250-300 г

• чеснок – 1-2 зубчика

• растительное масло – 80 г

• томатная паста – 50 мл

• свежая зелень для подачи

• мука – 200 г

• яйцо – 1 шт.

1. Готовим домашнюю лапшу: в муку добавить щепотку соли, перемешать и влить яйцо. Замешать тесто вилкой, затем собрать его в комок и вымесить, оставить на 5-7 минут.

2. Тесто разрезать на 2 части, очень тонко раскатать толщиной 1 миллиметр, присыпать мукой с обеих сторон, затем свернуть в рулет и нарезать лапшу среднего размера, где -то 3-4 миллиметра. Вторую часть теста приготовить так же.

3. Нарезать овощи и мясо небольшими кубиками, чеснок измельчить, томаты надрезать кретообразно, предварительно очистив от кожуры.

4. В разогретый казан налить растительное масло, обжарить лук и часть чеснока до золотистого цвета.

5. Добавить мясо и жарить на огне выше среднего с небольшим количеством соли, постоянно помешивая.

6. К подрумянившемуся мясу добавить морковь и жарить около 2х минут, затем добавить перец и томаты, перемешать, жарить еще 3-4 минуты.

7. Добавить «Приправу для лагмана», картофель и чеснок, томатную пасту, разбавленную 100 мл воды, тщательно перемешать.

8. Залить в казан 1 л. кипяченой прохладной воды, довести до кипения.

9. Закрыть крышкой, томить на медленном огне 30-25 минут.

10. В конце добавить свежую зелень и через 1 минуту выключить.

11. В кастрюлю с кипящей водой (предварительно подсоленной), ввести домашнюю лапшу и варить до готовности, помешивая.

12. Подавать лагман в глубокой миске. На дно выложить лапшу, сверху полить жирным бульоном (лапша не должна плавать в нем!), а затем добавить мясо и овощи.

13. Приятного аппетита!

Состав: кумин, чабер, петрушка, базилик, перец черный, кинза, паприка острая, морковь, кориандр, чеснок, лук репчатый, томат, паприка зеленая, паприка красная сладкая.

Похожие товары

Приправа “Для пельменей”, 125г

Авторские приправы
299 ₽
Придайте привычному и любимому многими блюду, - домашним пельменям, - новое, душистое, насыщенное звучание.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Яркая”, 110г

Авторские приправы
299 ₽
Приправа «Яркая» - это 100% натуральные, органические, свежие овощи и пряности, без добавления ароматизаторов и усилителей вкуса. Составленные по авторской рецептуре, все ингредиенты смеси идеально сбалансированы, при этом каждый из них усиливает вкус, аромат и пользу другого, образуя поистине яркую вкусовую палитру.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Шашлычная” с сумахом, 170 г

Авторские приправы
299 ₽
«Шашлычная» - это авторская, невероятно ароматная, вкусная и полезная смесь со 100% натуральным составом без добавления ароматизаторов и усилителей вкуса.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Томаты, базилик, чеснок”, 110г

Авторские приправы
359 ₽
Идеальное трио для потрясающих кулинарных экспериментов: сладковатые нотки сушеного томата, душистая симфония базилика и глубокий, пикантный чеснок. Только натуральные, свежие, отборные пряности, собранные в сбалансированный букет, который сделает процесс приготовления легким и быстрым, а блюда вкусными, полезными и ароматными.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Для шурпы”, 70 г

Авторские приправы, Восточная серия приправ
299 ₽
Шурпа с приправой от ДАРИЭЛА воплотит в себе настоящее гастрономическое наслаждение, благодаря уникальному сочетанию пряностей, преображающих вкус мяса, и наваристого, жирного бульона. Почувствуйте истинно восточный характер шурпы, приготовьте ее на свежем воздухе или дома, удивив себя и гостей!
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Уцхо-Сунели”, 140 г

Авторские приправы, Кавказская серия приправ
249 ₽
Одна из самых популярных и ароматных приправ грузинской кухни. Натуральные, молотые семена свежесобранного голубого пажитника обладают поистине удивительным свойством, за которое его высоко ценят лучшие шеф-повара. При горячей обработке они раскрывают свой насыщенный, глубокий ореховый аромат со сливочными нотками. С этой приправой блюдо обретет новый гастрономический образ.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Для шаурмы по-домашнему”, 85 г

Авторские приправы, Восточная серия приправ
299 ₽
Мы создали идеальную формулу для приготовления вкуснейшей шаурмы, бережно сохранив традиции и добавив авторское звучание. "Приправа для шаурмы по-домашнему" от ДАРИЭЛА – это отборные травы и овощи, гармоничные пропорции, насыщенный аромат и уникальный вкус.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр

Приправа “Нежная”, 70г

Авторские приправы
299 ₽
Симфония душистого аромата и чуть пряного, мягкого вкуса.
Добавить в Список желаний
В корзину
Быстрый просмотр
  • 195027, г. Санкт-Петербург, пр. Шаумяна д. 4, корп. 1, лит. А, пом. 3Н, офис 316
  • Наша торговая точка:
    г. Санкт-Петербург, ул.Ильюшина 14, Долгоозерный рынок, 2 этаж, место 100.
  • +7 (911) 757 04 04
  • info@dariela.ru

Полезные ссылки

  • Возврат товара
  • Доставка и оплата
  • Оптовым покупателям
  • Политика конфиденциальности
ДАРИЭЛА 2022
sposobi-oplati
  • Главная
  • Магазин
  • О Нас
  • Оптовым покупателям
  • Контакты
  • Блог
Корзина
закрыть

Войти

закрыть

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться
Instagram WhatsApp WhatsApp Вконтакте Telegram
Начните вводить чтобы увидеть товары, которые вы ищете.

Товар временно отсутствует на этом маркетплейсе

К сожалению, этого товара сейчас нет на выбранном маркетплейсе. У вас есть два удобных варианта: заказать на прямую с сайта или проверить наличие на других площадках

Вернуться
Магазин
Список желаний (Wishlist)
0 элементов Корзина
Мой аккаунт