Говядина – продукт с превосходным природным вкусом, всю полноту которого могут раскрыть только правильно подобранные пряности. Специально для любителей мясных блюд мы создали гармоничный, сбалансированный букет из натуральных свежих овощей и пряных трав. Приправа «Для говядины» наполнит блюдо душистым ароматом, создаст пикантный, изысканный тон и подчеркнет его вкусовую палитру.
Пряный кориандр, островатая горчица, черный перец и терпкая гвоздика наполнят блюда из говядины насыщенным, глубоким вкусом. Разнообразные пикантные оттенки придаст густой, интенсивный аромат репчатого лука и чеснока. Чабер и перечная горчинка мускатного ореха идеально продолжатся послевкусием сладкой паприки и сладковатой маслянистостью белого кунжута.
Состав: кориандр, лук репчатый, паприка сладкая, чеснок, чабер, перец душистый, кунжут белый, перец черный, зерно горчицы, гвоздика, мускатный орех, глутамат натрия, диоксид кремния.
Ароматное жаркое из говядины от ДАРИЭЛА
Ингредиенты:
Говядина — 800 г
Фасоль — 300 г
Приправа «Для говядины» ДАРИЭЛА
Помидоры- 2 шт.
Шампиньоны -100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль «Гранатовая с розмарином и мятой» ДАРИЭЛА (арт: 94999746) — по вкусу
Способ приготовления
1. Фасоль замочить на 3–4 часа (лучше на ночь). Отварить до готовности.
2. Говядину промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
3. Добавить приправу «Для говядины» и соль «Гранатовую с розмарином и мятой».
4. В глубокой сковороде на оливковом масле слегка обжарить кусочки мяса.
5. Нарезать грибы небольшими пластинами, добавить в сковороду к мясу, обжарить.
6. Помидоры нарезать кубиками, добавить на сковороду, обжарить в течение нескольких минут.
7. Заложить мясо и фасоль в горшочки (можно слоями).
8. В каждый горшочек налить немного воды (около 50 мл), закрыть крышкой и томить в разогретой до 180°C духовке в течение часа.
9. Ваше блюдо от шеф-повара готово. Приятного аппетита!
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 градусов и влажности неболее 75%
Состав
Кориандр, лук репчатый, паприка сладкая, чеснок, чабер, перец душистый, кунжут белый, перец черный, зерно горчицы, гвоздика, мускатный орех, глутамат натрия, диоксид кремния
