Приправа Прованские травы, 130 г

Вдохните аромат южной Франции в свою кухню с приправой Смесь прованских трав. Приправа «Смесь прованских трав» — настоящий кулинарный путеводитель, который позволит наполнить ваши блюда атмосферой Средиземноморья с каждым щепоткой. Душистые травы сушеные создадут на вашей кухне волнующую, теплую атмосферу, наполненную солнечным светом, свежестью и аппетитными ароматами.

Смесь сушеных трав – идеальный выбор для тех, кто ценит качество, натуральность и насыщенный вкус. Наша универсальная приправа составлена из отборных, популярных и ароматных трав Прованса, которые превратят даже самое простое блюдо в настоящий шедевр. Душистый букет создаст удивительную гармонию, которая идеально подходит для разнообразных кулинарных экспериментов.

Орегано и майоран придадут блюдам теплый пряный вкус с легкой горчинкой. Душистый розмарин с древесными нотками подарит блюдам глубину, обогатит их ароматом хвойного леса. Базилик сушеный и петрушка сушеная придадут свежесть и яркость. Мята сушеная добавит легкую прохладу и аромат, который особенно хорошо раскрывается в летних блюдах. Чабер с его едва уловимым, но ярко выраженным вкусом с легким оттенком камфоры, сделает блюдо более насыщенным и пряным, придав им пикантность.

От простых ужинов до торжественных блюд: приправа с травами выручит всегда! Поэтому ее так удобно всегда иметь под рукой на своей кухне.

Это настоящий ключ к легкости в приготовлении блюд с потрясающим вкусом. С приправой можно приготовить практически любое блюдо: от жареных овощей и картофеля до пасты и мясных блюд, от соусов до салатов. Вы можете добавить ее в маринады для рыбы и для мяса, чтобы усилить вкус, или использовать для приготовления домашнего хлеба и пиццы. Если вы любите готовить супы или рагу, то прованская смесь станет идеальным завершающим штрихом, придающим вашим блюдам аромат домашнего уюта.

С прованскими травами можно легко приготавливать потрясающие соусы для пасты, пикантные подливы к мясу, ароматные запеченные овощи и даже десерты с необычной травяной ноткой. Все, что нужно — это немного приправы, и ваше блюдо наполняется той самой «вкусной гармонией», которую можно почувствовать только в Провансе.

Наша приправа – это натуральные и отборные специи, которые обеспечивают сбалансированный и насыщенный вкус с минимальными усилиями. В ее составе только натуральные травы, без добавок и искусственных ароматизаторов. Идеальные пропорции позволяют получать гармоничный, богатый вкус без лишних хлопот.

Состав: орегано, базилик, петрушка, мята, майоран, чабер, розмарин.

Приправа «Прованские травы»

РЕЦЕПТ №1 ОВОЩНОЕ РАГУ В ГОРШОЧКАХ

Ингредиенты:

Брокколи – 1 кочан

Сельдерей корневой – 200 г

Сладкий перец – 2 шт.

Помидоры – 3 шт.

Зеленый горошек консервированный – ½ банки

Горчица – 1,5 ст.л.

Масло оливковое ДАРИЭЛА – 2 ст.л.

Приправа «Прованские травы» по вкусу

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Корень сельдерея, помидоры и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.
2. Брокколи разобрать на соцветия.
3. Налить на дно горшочков немного оливкового масла, выложить овощи и смазать горчицей.
4. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала овощи.
5. Добавить приправу «Прованские травы».
6. Тушить при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
7. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ №2 СЛОЕНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 2 шт.

Сладкий перец – 2 шт.

Баклажаны – 2 шт.

Помидоры – 3 шт.

Масло оливковое ДАРИЭЛА – 3 ст.л.

Приправа «Прованские травы» по вкусу

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны и картофель нарезать кружочками 0,5 см.
2. Баклажаны засыпать солью, оставить на 30 минут. Затем промыть холодной водой.
3. Картофель выложить на дно кастрюли, смазанное оливковым маслом. Посыпать приправой «Прованские травы» и сбрызнуть оливковым маслом.
4. Лук нарезать кольцами и выложить на картофель.
5. Морковь нарезать кружочками и выложить на лук.
6. Сладкий перец нарезать кружочками и выложить следующим слоем – на морковь.
7. Выложить баклажаны.
8. Еще раз добавить приправу «Прованские травы» и чуть сбрызнуть оливковым маслом.
9. Последним слоем выложить помидоры, нарезанные кружочками.
10. Влить 100 мл воды и готовить на слабом огне в течение 30 минут.
11. Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ №3 ПАСТА С ГРИБАМИ И ДУШИСТЫМИ ТРАВАМИ

Ингредиенты:

Паста фетуччини – 200 г

Баклажаны – 1-2 шт.

Помидоры – 500 г

Чеснок – 3-4 зубчика

Сладкий перец желтый – 1 шт.

Масло оливковое ДАРИЭЛА – 3-4 ст.л.

Приправа «Прованские травы» по вкусу

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны и помидоры нарезать кубиками, перец – квадратиками.
2. Чеснок нарезать крупными квадратиками.
3. Глубокую форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить баклажаны, помидоры и чеснок. Добавить приправу «Прованские травы».
4. Запекать 30-40 минут, помешивая каждые 10 минут.
5. Пасту отварить, согласно инструкции на упаковке.
6. Соединить овощи с пастой, прогреть все вместе 1-2 минуты.
7. Приятного аппетита!