Кинза (кориандр), или как ее еще называют – «китайская петрушка», одна из самых интересных по своим вкусовым качествам пряностей. Она обладает уникальным вкусом –свежим, цитрусовым и в то же время пряным, ореховым. Благодаря этому свойству блюда с кинзой получаются особенно яркими. Это отличный вариант для тех, кто не любит острую пищу, но предпочитает насыщенный, чуть пряный вкус и аромат. Кинза прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд, овощей, супов и салатов. Ее добавляют в соусы и подливы, домашние сыры и сытные пироги. Кинза очищает организм от вредных веществ, снижает артериальное давление и уровень холестерина, улучшает работу печени.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
Кинза