Чабрец, который называют еще и тимьяном ползучим, обладает приятным тончайшим ароматом и лечебными свойствами. Небольшие веточки с маленькими розово-фиолетовыми цветами и зелеными листочками несложно отличить от других.
Еще наши предки научились использовать чай с чабрецом в медицинских, косметологических и даже магических целях.
Внимание! Интернет-магазин «Дариэла» предлагает побаловать себя приятным насыщенным ароматом, получить заряд бодрости и массу полезных веществ с авторским подарочным набором «Дариэла». В состав включен восхитительный чай «Горный» с тимьяном, лимонграcсом, душицей и медуницей, мелиссой и другими травами.
Чабрец: особенности и причина популярности ароматного растения
Чабрец – небольшое дикорастущее растение, который нередко отождествляется с тимьяном ползучим (не стоит путать с другими видами). Небольшой кустарник в период цветения усыпан лилово-розовыми цветами. Веточки, соцветия, листочки – все используют в народной и доказательной медицине, косметологии и парфюмерии, кулинарии и других областях.
Важно! Большую популярность растение получило благодаря содержащимся в нем флавоноидам, эфирным маслам, тимолу, органическим кислотам.
Тимьян душистый применяют в кулинарии (в качестве приправы добавляют к разным блюдам). Эфирные спиртовые настойки трихологи советуют использовать от облысения. В составе содержится урсуловая кислота, которая и питает волосяные луковицы, пробуждает их, способствует восстановлению. Однако чаще всего заваривают настои, отвары и чай с тимьяном, который несет большую пользу для организма.
Что в составе чабреца
Растение обладает биологической активностью благодаря богатому химическому составу:
- Эфирные масла. Вещества придают черному чаю с чабрецом неповторимый аромат и приятный вкус.
- Минералы. В составе чабреца: магний, кальций, железо, калий, цинк, медь и др. Присутствует и мощный антиоксидант – селен. Этот минерал наряду с цинком лишь в небольших количествах присутствуют в продуктах, но организму они нужны ежедневно.
- Витамины. Богат тимьян витамином K, который необходим для нормального кроветворения. Присутствуют и другие витамины (C, A, E, группы B).
В составе большое количество дубильных веществ, аминокислот, антиоксидантов и флавоноидов.
Интересно! Чабрец содержит тимол. Врачи рекомендуют употреблять чай с тимьяном для предотвращения развития и прогрессирования диабета второго типа. Тимол повышает восприимчивость организма к инсулину.
Полезный чабрец: на что способно растение
Чем полезен чай с чабрецом и что известно об уникальных свойствах растения?
Врачи и фармацевты указывают, что чай с чабрецом можно пить в качестве средства для:
- Укрепления иммунной защиты. Особенно важно в период распространения респираторных заболеваний и разных инфекций.
- Отхаркивания. Вкусный иван-чай с чабрецом разжижает и легко выводит мокроту из легких и бронхов.
- Легкого обезболивания. Помогает снять мышечные, суставные боли.
- Успокоения. Пить чай с тимьяном можно на ночь для нормализации сна, расслабления организма.
- Восстановления слизистой желудочно-кишечного тракта. В составе присутствуют дубильные и вяжущие вещества, которые помогают остановить диарею.
Очень полезен чай с чабрецом для организма. Отвар помогает избавиться от головной боли, его рекомендуют для комплексного лечения заболеваний мочеполовой системы. Полезен тимьян ползучий и мужчинам.
Показания для применения чабреца: кому подходит и что важно знать
Отвары с тимьяном можно употреблять людям разного возраста (перед применением рекомендовано изучить противопоказания, чтобы не нанести вред). Подходит чай с чабрецом ребенку с трехлетнего возраста. Врачи рекомендуют напиток для борьбы с:
- Простудными заболеваниями. Если человек уже заражен, обильное питье, в том числе и отвара, помогает быстрее выздороветь.
- Паразитами. Это свойство известно давно. Тимьян действует очень мягко, без вреда для здоровья.
- Бессонницей и нервозностью. Одно из сильных растений, оказывающее благотворное влияние на нервную систему.
Пить ароматный чай «Луговая ласточка» с чабрецом можно просто для удовольствия.
Внимание! Не следует употреблять чай одновременно со снотворным или седативным препаратом. Чабрец может усилить действия лекарства.
Вред и противопоказания
Любое лекарственное растение имеет противопоказания. Чабрец – не исключение, его нельзя употреблять при:
- депрессии;
- нарушении сердечного ритма;
- язвенных болезнях желудка, колитах, гастритах (с повышением кислотности);
- нарушении функций печени или почек.
Запрещено растение и при индивидуальной непереносимости. С осторожностью принимают во время беременности, кормления грудью, в маленьком детском возрасте (до трех лет). Неправильное или чрезмерное употребление может повлечь неприятные последствия (высыпания, тошнота, головная боль, метеоризм, пр.). Не принимают чабрец одновременно с алкоголем.
Внимание! Важно, чтобы собирали чабрец в экологически чистом районе. В составе травяного сбора не должно быть вредных примесей и опасных веществ.
Чабрец для всех
Пить чаи (при отсутствии обозначенных выше противопоказаний) можно людям разного возраста и в любое время.
Женщинам
Компоненты, которые содержит растительное сырье, идут на пользу женскому организму. Отвар помогает снизить вес (его принимают за 30 минут до еды), нормализует микрофлору кишечника, процесс пищеварения. Полезны ополаскивания волос, ванночки для ногтей. Отваром можно протирать места укусов, порезов или использовать для очищения кожи лица.
Важно! Беременным не рекомендуют употреблять чаи с чабрецом. Состав может повысить тонус матки. Кормящим же такие напитки не запрещены. Они помогают быстрее восстановиться, стимулируют лактацию.
Мужчинам
Постоянное употребление чая способно возвратить мужскую силу, очистить легкие от вредных веществ, что особенно ценно для курильщиков. Полезен тимьян и при простатите, но только в качестве вспомогательного вещества.
Детям
Врачи рекомендуют поить чаем на основе чабреца детей старше трех лет. Чтобы исключить вред, можно разбавлять настой кипяченой водичкой.
Чабрец в народной медицине
Народную медицину не рассматривают в качестве полноценного аналога доказательной. Однако при отсутствии противопоказаний можно делать упор на натуральные средства от:
- простуды;
- запора или диареи;
- головной боли;
- бессонницы.
В составе большое количество ценных минералов, витаминов, аминокислот, дубильных веществ. Все они необходимы организму, некоторые – позволят справиться с болезнями.
Важно! Использовать чаи с чабрецом можно в качестве вспомогательного средства. Основное же лечение назначает врач.
Рецепты чая с чабрецом
Большой популярностью пользуются чаи с чабрецом и:
- Черным чаем. 1–2 ч. л. состава положить в заварник, залить кипятком. Можно настоять 20–30 минут или пить горячим.
- Иван-чаем. Как заваривать чай с чабрецом? Используют 1–2 ч. л. сухого состава, который заливают 0,5 л кипятка.
Добавляют к чабрецу ромашку или мяту, которые усиливают успокоительный эффект. Ромашку можно заменить мелиссой. Каждой травы добавляют по 1 ч. л, заливают кипятком, настаивают полчаса.
Основные правила выбора чабреца
Свежий пучок содержит только длинные стебельки, целые зеленые листочки, в составе могут присутствовать и цветы. При выборе сушеного продукта следует обратить внимание на состояние. Не стоит приобретать чай из трухи. Листики должны быть равномерного цвета, без присутствия плесени, пятен, посторонних включений.
Правильное хранение чабреца в домашних условиях
Свежее растение хранят 2–4 дня и только в холодильнике. Сушеный помещают в стеклянные баночки с плотной крышкой, можно хранить в картонной таре или в холщовых мешочках, но в сухом и темном месте.
Заключение
Чабрец – ароматное и полезное растение, которое выбирают с особой тщательностью. Правильно заваренный чай защищает от стрессов, помогает быстрее восстановиться после простуды, рекомендован людям разного возраста.